Tuy nước cam là một loại đồ uống bổ dưỡng, giàu vitamin C và khoáng chất, nhiều người vẫn vô tình mắc phải những sai lầm khiến lợi ích sức khỏe của ly nước cam giảm đi đáng kể. Điều quan trọng là dù nước cam tốt nhưng không phải thời điểm nào trong ngày cũng phù hợp để uống. Dưới đây là những thời điểm và thói quen nên tránh khi sử dụng nước cam.
1. Uống nước cam trong bữa ăn hoặc ngay sau khi ăn
Trong bữa ăn, dạ dày của chúng ta đang phải xử lý một lượng lớn thực phẩm, bao gồm cả tinh bột, protein và chất béo. Những thành phần này cần thời gian để tiêu hóa. Khi uống nước cam ngay trong lúc ăn hoặc sau ăn, lượng axit tự nhiên trong cam có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, gây đầy bụng và khó chịu.
Các chuyên gia khuyến nghị rằng nên đợi ít nhất 2 giờ sau bữa ăn mới uống nước cam, hoặc uống trước bữa ăn khoảng 20 phút để cơ thể hấp thu tốt hơn.
Theo Times Of India, thời điểm “vàng” để uống nước cam là 1–2 giờ sau bữa sáng. Lúc này dạ dày đã xử lý xong phần lớn thực phẩm, cơ thể không quá no cũng không quá đói nên sẽ hấp thu dưỡng chất trong nước cam hiệu quả hơn.
2. Uống nước cam trước giờ đi ngủ
Vitamin C trong nước cam có khả năng kích thích nhẹ khiến tinh thần tỉnh táo hơn, không phù hợp vào thời điểm cần thư giãn. Bên cạnh đó, với tính axit cao, nước cam có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, dẫn đến ợ nóng, trào ngược, gây gián đoạn giấc ngủ.
Theo Healthline, uống nước cam ngay trước khi ngủ còn khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột, khiến cơ thể “tỉnh táo” quá mức thay vì chuẩn bị cho giấc ngủ sâu.
3. Uống nước cam rồi đánh răng ngay
Axit trong nước cam có thể làm mềm và bào mòn lớp men răng trong thời gian ngắn. Nếu đánh răng ngay sau khi uống, bàn chải sẽ chà xát trực tiếp lên men răng đang yếu đi, khiến răng dễ mòn và ê buốt.
Hiệp hội Nhi khoa Mỹ khuyến cáo nên đợi khoảng 60 phút sau khi uống nước cam rồi mới đánh răng, để men răng có thời gian tái khoáng và trở lại trạng thái ổn định.
4. Uống quá nhiều nước cam trong ngày
Nước cam tuy tốt nhưng lại chứa lượng đường và calo khá cao, thậm chí tương đương một số loại nước ngọt.
Tiến sĩ Scott Kahan – Giám đốc Trung tâm Cân nặng và Sức khỏe Quốc gia Mỹ – cho biết:
-
1 ly nước ngọt 240 ml chứa khoảng 26 g đường
-
1 ly nước cam 240 ml chứa khoảng 22 g đường
Lượng đường này nếu tiêu thụ mỗi ngày có thể làm tăng đường huyết, ảnh hưởng sức khỏe tim mạch và thận về lâu dài, ngay cả ở người không mắc tiểu đường.
Theo các nghiên cứu đăng trên JAMA, nước cam đã loại bỏ phần lớn chất xơ tự nhiên, khiến tốc độ hấp thu đường nhanh hơn, dễ dẫn đến tăng cân và tăng đường huyết đột ngột.
Khuyến cáo: Chỉ nên uống không quá 1 ly (240 ml) mỗi ngày, và tránh thêm đường. Có thể pha loãng nước cam để giảm lượng đường hấp thu.
Tiến sĩ Kahan cũng nhấn mạnh: nếu muốn bổ sung vitamin C, ăn cả quả cam vẫn tốt hơn uống nước ép vì cơ thể nhận được thêm chất xơ có lợi cho tiêu hóa.
5. Uống nước cam khi đang dùng một số loại thuốc
Không phải ai cũng biết rằng nước cam có thể tương tác với nhiều loại thuốc:
-
Thuốc kháng axit chứa nhôm: Nước cam có thể làm tăng hấp thu nhôm trong thuốc, dẫn đến nguy cơ ngộ độc nhôm.
-
Thuốc hạ huyết áp và thuốc trị viêm xoang: Một số hoạt chất trong nước cam có thể làm giảm khả năng hấp thu của thuốc, khiến thuốc mất tác dụng.
Theo PharmEasy, nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi uống nước cam nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào cần hấp thu qua đường tiêu hóa.
